【直報網1月14日訊】(財富第六波報道)美國人鐘愛咖啡,全國半數以上的成年人每天至少會喝一杯咖啡——相當于每年消耗1460億杯。這種現象并非僅出現在美國,咖啡是一種享譽世界的飲品,其受喜愛程度度僅次于水,是地球上消費最多的飲料。 發現商機,直銷行業當然不會放過咖啡這個新興市場,新涌現出了許多主營咖啡的成功公司。寶瑞莎與歐金已經以咖啡為拳頭產品率先打入了這個市場,更多的公司緊隨其后。“咖啡是目前的熱門直銷產品。” 希望本篇文章可以為國內的直銷公司和咖啡經營者提供啟發。 消費者緣何鐘愛咖啡 美國人鐘愛早上喝一杯咖啡驅散困意,這一點上班時間瞄一眼路旁的咖啡屋便可見一斑。究竟咖啡有什么魔力吸引了如此眾多的忠實擁護者呢? 咖啡以其獨特的口感而很容易將人代入特定的情緒中。對有些人來說,咖啡代表著新的一天;對有些人來說,他代表著圍坐廚房與友人閑聊的舒適午后。就像南瓜汁代表秋天,胡椒薄荷咖啡代表圣誕節一樣。所以通過推出新口味的咖啡飲品,直銷公司可以喚起消費者更大的熱情,這同時也就推進了公司的產品擴張和業績增長。 正是這種消費者的喜愛,使咖啡成為美國人日常生活不可或缺的一部分。尤其是那些將咖啡視作一天開始或者與朋友家人共享歡聚時光的人來說,咖啡已經成為他們自身無法割舍的一部分。 伴隨美國人與咖啡關系演變的,還有人們對健康生活的關注。隨著教育與信息傳播媒介的發展,越來越多的人傾向于關注健康的食品選擇與飲食習慣。所以對于許多重視養生的咖啡愛好者來說,引用咖啡可能帶來的健康不利因素引起了越來越多的關注。幸而,最新科學研究推翻了之前對咖啡不利健康的誤解,為廣大咖啡愛好者們帶來了曙光。 咖啡: 健康食品 喝咖啡不再是罪惡的快感。哈佛大學調查結果顯示,飲用咖啡可以降低60%前列腺癌患病風險率,早先的研究還顯示喝咖啡可以降低糖尿病、 肝臟疾病、 乳腺癌、 膽囊結石、 阿爾茨海默病和帕金森病的風險。即使是過去一直被視作健康殺手的含即使高咖啡因的咖啡,現在也被證明是一種有助于提高記憶和情緒和甚至幫助提高運動員的耐力的飲品。 咖啡的保健屬性無疑給咖啡愛好者們打了以及強心針,但直銷公司們則趁熱打鐵,更加深度挖掘了這一賣點。寶瑞莎咖啡創始人兼現任副總裁邁克爾•巴布科克為我們解釋了他們的產品與傳統意義上的普通黑咖啡的區別。“我們使用的是同樣100%純天然有機阿拉伯咖啡豆,但在其中添加了科學的有益成分,使飲用者獲得健康上的良好體驗。 對于消費者和銷售者來說,最重要的還是咖啡的味道。各個公司在其強化咖啡中添加的獨特成分則輔助吸引和維持客戶忠誠度。 佳沃菲特公司的咖啡線為客戶提供具有針對性的輔助功能強化咖啡,如促進頭腦清晰、 保持精力充沛或提高免疫等功能,而佳諾公司則將注意力集中在靈芝萃取物咖啡這一賣點。這些營養咖啡將人們對咖啡飲品的喜愛與健康的生活方式相結合,使消費者在日常飲用時毫無知覺的補充身體必須的維生素。佳諾公司國際產業關系顧問邁克爾說,人們總是很容易忘記按時服用維生素片或營養果汁,人們有時候甚至會忘記喝水,但他們卻從不會忘記和咖啡。這是一種無須刻意即可為身體補充營養的好方法。 |